Menu
Szukaj produktu
Produkt dnia
Commandaria St. Barnabas
90.00 zł
Producenci
Waluty
Cenniki
Płatności
Fantinel SANT’HELENA Cabernet Sauvignon
- Producent:
- Vigneti Fantinel
- Kod produktu:
- 61
- Ocena:
- 5.00
brutto: 79.00 zł
netto: 64.23 zł
Powiadom znajomego
Najlepiej podawać: z wszelkimi
rodzajami pieczonego mięsa, szlachetnym drobiem, dziczyzną. Dodane do
mięsa duszonego wybornie podkreśla jego smak.
Region: Friuli Grave
Klasyfikacja: DOC
Szczep:100 % Cabernet Sauvignon
Miejsce produkcji: Tauriano di Spilimbergo
Rodzaj gruntu: żwirowaty
Wysokość: ok. 100 metrów n.p.m.
Metoda uprawy: Guyot
Czas winobrania: druga połowa września (w zależności od pogody okres ten może ulec przesunięciu)
Winifikacja :zebrane ręcznie winogrona są wyciskane i pozbawione szypułek.
Fermentacja ma miejsce w nierdzewnych stalowych kadziach w temperaturze nie wyższej niż 25 0C. Maceracja skórek trwa mniej więcej 20 dni. Po zakończeniu fermentacji moszcz jest oddzielany od skórek i dojrzewa w Słoweńskich dębowych beczkach o pojemności 30 i 60 hl przez ok. 18 tysięcy.
Dojrzewanie: w beczkach z dębu sławońskiego
Zawartość alkoholu: 13 % alk.
Uwagi Dotyczące Smaku:
Kolor: intensywny rubinowy przechodzący w fiolet
Bukiet: intensywny, przenikliwy, charakterystyczny przypominający owoce leśne. Dojrzewanie nadaje mu nutę korzenną oraz niemal aksamitną konsystencję.
Smak: wyśmienity, pełny, prosty, coraz lepszy z wiekiem.
Temperatura serwowania: 18-20°C.
Opinie o produkcie
Twoje konto
Bestsellery
Ostatnio dodane
Subskrypcja
Statystyki
- Liczba produktów:
- 61
- Liczba kategorii:
- 30
- Liczba nowości:
- 61
- Liczba promocji:
- 1
- Liczba odsłon:
- 111905
Brak opinii o tym produkcie
Dodaj swoją opinię