» Robert Mondavi
Naszym zadaniem było przypomnienie jednego z najbardzo znanego producenta z Kalifornii. Robert Mondavi
Temat trudny, choć coraz częściej przywoływany do tablicy... A to wszystko za sprawą "paryskiej niespodzianki '76" pierwszej degustacji w ciemno, która dobyła się w Paryżu w 1976 roku. Po raz piereszy wygrały wina właśnie z Kaliforni pozostawiając w tyle bordoskie grand crus classés, zaś kalifornijskie chardonnay wygrało z białymi burgundami. Dla znawców wina była to ogromna niespodzianka.
To skromny wycinek win które degustowalaliśmy i to jest wielki kłopot, bo dostępność w naszym kraju jest dosyć ograniczona.;
Fumé Blanc Napa Valle,
Pinot Noir Private Selection,
Pinot NoirNapa Valley,
Taka to była Kalifornia.......