Menu
Promocje
90,00 zł
Cena regularna:
94,00 zł
140,00 zł
Cena regularna:
150,00 zł
Zaloguj się
Opcje przeglądania
Producent
-
Abadía Retuerta
(2)
-
Álvaro Palacios
(1)
-
Bodegas de Pinoso
(2)
-
Bodegas Del Mundo
(3)
-
Bodegas Leza Garcia
(1)
-
Bodegas Luzón
(1)
-
Bodegas Mas Alta
(1)
-
Bodegas Maset 1917
(3)
-
Bodegas Santalba
(1)
-
Dominio De Punctum
(1)
-
Edna Valley
(1)
-
Félix Solís
(3)
-
La Bodega de Pinoso
(1)
-
Pedro Escudero
(3)
-
Terramagne Grupo
(4)
Szczepy
Kraj pochodzenia
Region
Rodzaj wina
Pojemność
Ocena
Cena
-
od
do
Ogromne wysiłki hiszpańskich winiarzy, zmierzające do zdobycia światowych rynków i serc koneserów przynoszą owoce-coraz częściej hiszpańskie wina pojawiają się w prestiżowych restauracjach, coraz częściej znawcy zauważają charakter i indywidualny styl hiszpańskich trunków. W Hiszpanii występuje 51 okręgów winiarskich wyróżnionych symbolem D.O. (Denominacion de Origen). Na pierwszym miejscu stawiany jest okręg Górnego Ebru, gdzie znajduje się słynny region Rioja, gdzie tradycja wytwarzania jakościowych win jest najdłuższa i najsilniejsza.
Hiszpańscy producenci chętnie sięgają zarówno do odmian rodzimych, jak i do odmian francuskich, szczególnie do klasycznych szczepów Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir. Wśród popularnych białych odmian hiszpańskich należy wymienić szczep Viura oraz odmiany Malvasia i Garnacha Blanca. Do produkcji win czerwonych używane są głównie grona odmian Tempranillo, Graciano i Garnacha Tinta. Wina białe to w hiszpańskiej nomenklaturze "Vinos blancos", wina czerwone to "Vinos tintos", produkowane są też wina różowe "Vinos rosados". Najlepsze z win oznaczone są napisem "Gran reserva" i "Reserva".
W procesie produkcji wyróżnia się dwie tendencje-pierwsza, to zapożyczona od Francuzów tradycyjna metoda dojrzewania win w dębowych beczkach, druga to nowoczesna produkcja, wykorzystująca ostatnie osiągnięcia technologii winiarskiej. Specyficzne dla hiszpańskich win jest dojrzewanie ich nie tylko w beczkach, ale również w butelkach.