Cremaschi Furlotti Edicion Limitada Nebbiolo
Opis
Cremaschi Furlotti Edicion Limitada Nebbiolo to czerwone wytrawne wino z Chile z regionu Maule Valley. Wino jest pełne, o bogatej strukturze i rubinowoczerwonej barwie z fioletowymi refleksami. W aromacie wyczuwalne są suszone wiśnie z kwiatowymi nutami róż i liści tytoniu. W smaku wino charakteryzuje się doskonałą strukturą i wyrazistymi taninami, co pozwala na długie leżakowanie w butelce. Przed podaniem zaleca się przelanie wina do karafki. Dojrzewanie 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu pierwszego i drugiego użytku, i kolejnych 6 miesięcy w butelce.
Szczep: Nebbiolo
Podawać do dań mięsnych: takich jak pieczone kotlety jagnięce, polędwica wieprzowa zawijana boczkiem z sosem żurawinowym lub antrykot wołowy smażony na maśle z pieprzem
Serwować w temperaturze 18–20°C.
Nebbiolo to starożytna odmiana winorośli pochodząca z dolin Piemontu we Włoszech. Jej nazwa pochodzi od włoskiego słowa „Nebbia”, które oznacza „mgłę”.
Rodzina o włoskich korzeniach i 130-letnim doświadczeniu w winiarstwie, obecnie zarządzana przez braci Sebastiana i Andresa. Historia rodziny obejmuje dwóch dżentelmenów: Ángel Furlotti założył pierwszą winnicę w Mendozie i otrzymał tytuł szlachecki od króla Włoch, a Víctor Cremaschi opatentował proces ciągłej fermentacji. Doskonałe położenie doliny Loncomilla wynika z jej bliskości morza, które łagodzi wysokie temperatury w ciągu dnia i generuje znaczną różnicę temperatur, a także z różnorodności gleb. Ta ogromna różnorodność gleb stanowi doskonałe narzędzie do uprawy różnych odmian winorośli na glebach najbardziej odpowiednich dla każdej winorośli.
Charakterystyka wina
| Szczepy | Nebbiolo |
| Kraj pochodzenia | Chile |
| Region | Maule Valley |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Czerwony |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 18-20 |