Santa Cruz de Alpera PURE Sauvignon Blanc
Opis
Santa Cruz de Alpera Pure Sauvignon blanc "sobre lias" -hiszpańskie określenie oznaczające proces starzenia wina na osadzie drożdżowym, który nadaje mu bogatszy smak, kremową teksturę i dłuższy finisz.) Jest to białe wytrawne wino z Hiszpanii, które charakteryzuje się czystą i lśniącą barwą o żółtym zabarwieniu z zielonkawymi refleksami. O wysokiej intensywności. Można w nim odnaleźć nuty owoców tropikalnych i cytrusowych. Wyczuwalne jest również anyżowe tło. W ustach jest słodkie, świeże i dobrze zbalansowane, o średniej trwałości. Łatwo się pije i ma silny owocowy charakter.
Szczep: 100% Sauvignon Blanc
Podawać do ryżu, owoców morza i lekkich serów.
Serwować w temperaturze 8-10°C
Potencjał starzenia 2 lat od rocznika zbioru. Winnice mają co najmniej 30 lat.
Bodegas Santa Cruz de Alpera została założona w 1947 roku przez 25 winiarzy z miejscowości Alpera, z zamiarem ochrony rentowności swoich winnic i działalności winiarskiej. To właśnie w tych latach nasza winiarnia rozpoczęła swoją przygodę z produkcją wina, która doprowadziła nas do dnia dzisiejszego, gdzie nasze wina są dostępne i spożywane w ponad 50 krajach na całym świecie.
Charakterystyka wina
| Szczepy | Sauvignon Blanc |
| Kraj pochodzenia | Hiszpania |
| Region | Castilia-La Mancha |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Biały |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 8-10 |