Opcje przeglądania
Kraj pochodzenia
Region
Rodzaj wina
Kolor
Pojemność
Ocena
Cena
-
od
do
Warunki klimatyczne panujące w Niemczech nie sprzyjają uprawie winorośli. Jednak ani północne położenie, ani chłodny klimat z "deszczową" jesienią nie zniechęciły Niemców do wytwarzania win. Jest to kraj znaczący ze względu na produkcję licznych gatunków białego wina.
Maikammer Riesling trocken Ortswein
Maikammer Riesling trocken Ortswein
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Schreieck Maikammer Syrah Baron trocken Bernd Schreieck
Volker i Bernd Schreieck 2021 Syrah Maikammer Baron wytrawne to eleganckie czerwone wino z Palatynatu, które zachwyca harmonijną współpracą owoców i przypraw. Ręcznie zbierane winogrona pochodzą z winnicy Maikammer Baron, która słynie z doskonałych walorów winiarskich. Po selektywnym zbiorze i starannej obróbce wino dojrzewa przez kilka miesięcy w drewnianych beczkach, aby optymalnie rozwinąć swoje aromaty.
W nosie Syrah rozwija delikatne nuty ciemnych jagód, śliwek i czarnych porzeczek, którym towarzyszy nuta wanilii i przypraw. Na podniebieniu pełne i złożone, o pięknej strukturze i przyjemnej równowadze owoców, kwasowości i tanin. Długi finisz doskonale dopełnia doznania smakowe.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Na przestrzeni wieków Niemcy udoskonalili sztukę produkcji białych win o szerokiej gamie smakowej od wytrawnych do słodkich. Większość win niemieckich stanowią wina lekkie (10-11 procent zawartości alkoholu), o zapachu owocowym, orzeźwiające, ze szczyptą kwasowości. Najważniejsze winnice niemieckie znajdują się na południowym zachodzie Niemiec, między jeziorem Bodeńskim a Bonn. 85 procent produkcji rocznej stanowią wina białe i to one głównie kształtują obraz Niemiec jako producenta win. Historia wina niemieckiego jest ściśle związana z Renem i Mozelą.
W dolinie tych dwóch rzek Rzymianie wycisnęli najsi1niejsze pięrno swego panowania, czyli tradycję uprawiania winorośli, a po upadku imperium tradycję tę przejęły klasztory. W XIX wieku zaczęły się rozwijać spółdzielnie i łączyć regiony winiarskie, by prowadzić sprzedaż swoich naturalnych, niedosładzanych win. W winiarstwie niemieckim bardzo dużą wagę przywiązuje się do zawartości cukru w moszczu. Niektóre z najświetniejszych win na świecie wytwarza się z winogron szczepu Riesling i Gewuerztraminer.