Wino jest nieodłączną częścią wielu okazji, od codziennych spotkań po wyjątkowe uroczystości. Warto poznać podstawy podawania, rytuał podawania, aby cieszyć się w pełni smakiem i aromatem wina. W naszym przewodniku omówimy wszystko, począwszy od wyboru odpowiedniego wina aż po rytuał jego serwowania.
Wino to nasza pasja
Winiarnia Burgundia to również szerzenie kultury picia wina na Śląsku. Poprzez rozmowy, degustacje i szkolenia chcemy opowiadać historię wina – udostępnić ten niezwykły świat wszystkim – w sposób atrakcyjny, ale zrozumiały i przystępny. Pokazać, że specjalistyczny sklep winiarski może być miejscem przyjaznym, które uczy i wspiera w wyborach wina.
Wprowadzenie do sztuki degustacji wina to kluczowy krok dla każdego entuzjasty winiarskiego świata. Aby w pełni cieszyć się winem, musimy postępować zgodnie z kilkoma zasadami. Proces degustacji angażuje zmysły wzroku, węchu i smaku. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci w ocenie wina, aby wydobyć z niego wszystko co najlepsze.
Zastanawiałeś się jak przechowywać wino, by zachowało swoje walory? Niestety w dzisiejszych czasach, szczególnie w miejskich mieszkaniach prawidłowe przechowywanie wina jest bardzo utrudnione. Prawidłowe przechowywanie wina to klucz do zachowania jego głębi, smaku i aromatu na długie lata. Wino, będące żywym produktem, ewoluuje i zmienia się, reagując na warunki, w których jest przechowywane. Dlatego tak ważne jest, aby zapewnić mu odpowiednie warunki, które pozwolą mu osiągnąć pełnię swoich walorów.