Winnica Patria Heban
Opis
Winnica Partia Heban, wino wytworzone z wymagających i trudnych czerwonych odmian Cabernet Cortis, Cabernet Dorsa uprawianych w winnicy. Dojrzewające przez rok w nowych beczkach typu barrique z węgierskiego dębu, a następnie leżakujące minimum rok na poziomych regałach w kontrolowanej temperaturze i wilgotności. Charakteryzuje się pełną i mocną strukturą.
Szczep: Cabernet Cortis, Cabernet Dorsa
Podawać: Wino Heban będzie wybornie smakowało do dań z wołowiny, dziczyzny, jagnięciny.
Serwować w temperaturze 18°C
Winnica mieści się w Imielinie i Mysłowicach, w pobliżu Zalewu Dziećkowice. Bliskość wody warunkuje specyficzny, łagodny mikroklimat, co korzystnie wpływa na kondycję krzewów winnych, a co za tym idzie, również na jakość wina. Dodatkowo „surowa”, gliniasto-piaszczysta gleba, która nagrzewa się pod wpływem słońca, a równocześnie nie przesycha, idealnie nadaje się do uprawy winorośli. Liczne minerały (m.in. dolomity, wapienie) i niewielka zawartość składników odżywczych w glebie, w przypadku uprawy krzewów winnych staje się ogromną zaletą, dzięki temu udaje się uzyskać cenioną wśród degustatorów mineralność w winie.
Charakterystyka wina
| Szczepy | Blend |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Region | Górny Śląsk |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Czerwony |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 18 |