Santa Cruz de Alpera PURE Roble Monastrell
Opis
Santa Cruz de Alpera Pure Roble Monastrell to czerwone wytrawne wino z Hiszpanii, które charakteryzuje się instensywną wiśniową barwą. W nosie wyczuwalne owoce odmiany Monastrell, z subtelnymi smakami owoców konfiturowych, połączonymi z dymnymi nutami pochodzącymi z delikatnie prażonych beczek z francuskiego dębu. Na początku jest słodkie, świeże i dobrze zbalansowane, o średniej trwałości. Łatwo się je pije i ma silny owocowy charakter. Wino leżakuje w 300-litrowych beczkach z francuskiego dębu przez co najmniej 6 miesięcy. Beczki są mieszanką od nowych do czteroletnich, przy czym nowe beczki stanowią co najmniej 15%.
Szczep: 100% Monastrell
Podawać do dań z wołowiną, różnego rodzaju gulaszy, makaronów z grzybami, suszonej szynki czy dojrzewający serów
Serwować w temperaturze 16°C
Potencjał starzenia 5 lat od rocznika zbioru. Winnice mają co najmniej 30 lat.
Bodegas Santa Cruz de Alpera została założona w 1947 roku przez 25 winiarzy z miejscowości Alpera, z zamiarem ochrony rentowności swoich winnic i działalności winiarskiej. To właśnie w tych latach nasza winiarnia rozpoczęła swoją przygodę z produkcją wina, która doprowadziła nas do dnia dzisiejszego, gdzie nasze wina są dostępne i spożywane w ponad 50 krajach na całym świecie.
Charakterystyka wina
| Szczepy | Monastrell |
| Kraj pochodzenia | Hiszpania |
| Region | Castilia-La Mancha |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Czerwony |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 16 |