55,25 zł
Cena regularna:
65,00 zł
Zaloguj się
Winiarnia została założona w 1963 roku, a od 1970 roku mieści się w sąsiedniej wiosce winiarskiej Maikammer. Firma rodzinna prowadzona jest obecnie przez trzecie pokolenie i prowadzona jest przez dzieci Juliana, Patricię i Jana pod przewodnictwem rodziców. Winiarnia należąca do stowarzyszenia winiarzy Forum Pfalz i Junge Pfalz uprawia winnice o powierzchni około 25 hektarów. Firma otrzymała ponad 90 punktów za swoje Pinot Noir Maikammer Heiligenberg i wina z jednej winnicy. Winiarnia zebrała dobre recenzje od Eichelmanna i Vinum. Zostało także nagrodzone Nagrodą Scheurebe, AWC Vienna i tytułem „Best of Riesling”.
Firma rodzinna opiera się na zrównoważonych metodach rolnictwa i nie stosuje herbicydów. Mechaniczna uprawa runa leśnego w naturalny sposób usuwa szkodniki. Ponadto w celu utrzymania różnorodności biologicznej stosuje się mieszankę roślinności między rzędami winorośli i nawozy organiczne. Winiarnia przywiązuje dużą wagę do ręcznego zbioru, a co za tym idzie delikatnego przetwarzania winogron. W tym celu winnice przycina się na prążek plonujący, a w fazie wegetacji usuwa się podwójne pędy i niedojrzałe winogrona. Ze względu na niższy plon aromaty rozwijają się intensywniej. Potwierdza to przechowywanie win barrique w wysokiej jakości beczkach marki Francois Freres.
Najlepsze lokalizacje to Maikammer Heiligenberg i Maikammer Kapellenberg. Przeważające gleby uprawne składają się z gliny wapiennej lub piaskowca. Oferta winnicy obejmuje szeroką gamę win musujących, takich jak Riesling, wino czerwone i różne rodzaje Burgundii. Obejmuje to również wytrawne Pinot Noir, które ma chłodną nutę wiśni z zintegrowanym wędzonym boczkiem. We własnej winiarni oferowane jest drożdżowo-pikantne Chardonnay, które jest chwytliwe, a jednocześnie ma wyjątkowo delikatną konsystencję.
Maikammer Riesling trocken Ortswein
Maikammer Riesling trocken Ortswein
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Schreieck Maikammer Syrah Baron trocken Bernd Schreieck
Volker i Bernd Schreieck 2021 Syrah Maikammer Baron wytrawne to eleganckie czerwone wino z Palatynatu, które zachwyca harmonijną współpracą owoców i przypraw. Ręcznie zbierane winogrona pochodzą z winnicy Maikammer Baron, która słynie z doskonałych walorów winiarskich. Po selektywnym zbiorze i starannej obróbce wino dojrzewa przez kilka miesięcy w drewnianych beczkach, aby optymalnie rozwinąć swoje aromaty.
W nosie Syrah rozwija delikatne nuty ciemnych jagód, śliwek i czarnych porzeczek, którym towarzyszy nuta wanilii i przypraw. Na podniebieniu pełne i złożone, o pięknej strukturze i przyjemnej równowadze owoców, kwasowości i tanin. Długi finisz doskonale dopełnia doznania smakowe.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
