Santa Cruz de Alpera Rupestre Roble Monastrell
Opis
Monastrell potrafi dawać wina pełne, ciemne i intensywne, ale w tej wersji pokazuje także świeżość i przyjemną pijalność. Santa Cruz de Alpera Rupestre Roble Monastrell to czerwone wino wytrawne z Hiszpanii, dojrzewające przez co najmniej 6 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.
W kieliszku ma intensywną, wiśniową barwę. Aromat skupia się na owocu: pojawiają się nuty dojrzałych wiśni, przechodzące w nuty konfitur ciemnych owoców leśnych. Beczka wnosi delikatne tło dymne oraz lekko tostowy charakter, ale nie dominuje nad owocem. W ustach wino jest miękkie na wejściu, świeże i dobrze zbalansowane. Ma średnią trwałość, wyraźny owocowy profil i strukturę, która dobrze sprawdza się przy jedzeniu.
To dobry wybór do dań mięsnych bez nadmiernej formalności. Pasuje do wołowiny, gulaszy, makaronów z grzybami, suszonej szynki, grillowanych potraw i dojrzewających serów. Najlepiej serwować w temperaturze 16-18°C.
Charakterystyka wina
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Szczep: Monastrell
Kolor: Czerwone
Smak: Wytrawne
Charakterystyka wina
| Szczepy | Monastrell |
| Kraj pochodzenia | Hiszpania |
| Region | Castilia-La Mancha |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Czerwony |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 16-18 |