1908 Nero di Gio
Opis
1908 Nero di Gioto to wyjątkowe czerwone włoskie wino półwytrawne po mistrzowsku łączące w sobie strukturę i krągłość południa kraju ze świeżością północy. Zachwyca głęboką rubinową barwą i wspaniałym bukietem, na który składają się aromaty czereśni i jeżyn oraz nuty cynamonu, tytoniu i lukrecji. Na podniebieniu eleganckie i pięknie zrównoważone, aksamitnie taniczne, o fantastycznie długim, naznaczonym balsamicznym niuansem, zakończeniu. Wino dojrzewa przez okres 6 miesięcy w dębowych beczkach typu barrique
Szczep: 50% Negroamaro (Apulia), 20% Montepulciano (Molise), 15% Merlot (Veneto), 15% Cabernet (Veneto)
Podawać do czerwonych mięs, w tym dziczyzny oraz dojrzewających serów.
Serwować w temperaturze 16-18°C
Początki Cielo e Terra sięgają 1908 roku. Obecni właściciele, Luca i Pierpaolo Cielo, kultywują ponad stuletnią tradycję rodzinną. Trzy tysiące hektarów winnic, uprawianych przez miejscowych rolników, skupionych w Gruppo Cantine Colli Berici, dają doskonałe winogrona do produkcji win. Wzgórza Berici to pasmo wulkanicznego pochodzenia między Padwą a Weroną, z dużym nasłonecznieniem i łagodnym klimatem.
Charakterystyka wina
| Szczepy | Blend |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Czerwony |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 16-18 |