Casa Silva Gran Terroir Syrah
Opis
Casa Silva Gran Terroir de la Costa Lolol Syrah 2021 to czerwone wytrawne wino z Chile. winnica Lolol położona w Dolinie Colchagua stała się idealnym miejscem do uprawy odmian takich jak Syrah i Viognier ze względu na kwasowość gleby i jej głębokość, ponadto winorośle te są bardzo wrażliwe na warunki klimatyczne i wiatr. Bez wątpienia spełnia wszystkie warunki Wielkiego Terroir, aby produkować wspaniałe wina! Syrah to wino o intensywnym kolorze, aromatyczne, szlachetne i złożone. Wino o intensywnym i ciemnym kolorze czarnej wiśni, aromatach czarnych śliwek, dojrzałych fig, wędlin, lawendy, czarnego pieprzu i palonej kawy. Podniebienie ma jędrne, okrągłe taniny, dojrzałe czarne owoce, słodkie przyprawy, mięsne i kwiatowe smaki. Długi finisz. Wino dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego (80% w beczkach drugiego użycia, 20% stalowe tanki), następnie przez okres 6 miesięcy w butelce.
Potencjał starzenia 15 lat.
Szczep: Syrah
Podawać do grillowanych wędzonych piersi z gęsi oraz wołowiny Wellington.
Serwować w temperaturze 18°C
Charakterystyka wina
| Szczepy | Syrah |
| Kraj pochodzenia | Chile |
| Region | Colchagua Valley |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Czerwony |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 18 |