Conterno Fantino Barolo DOCG Vigna Del Gris
Opis
Wino to jest efektem starannej i ręcznej selekcji winogron odmiany Nebbiolo, które są uprawiane w winnicy „Vigna del Gris”. Winnica położona jest na wysokości 280 metrów nad poziomem morza w gminie Monforte d'Alba. Barolo Vigna del Gris ma czerwony kolor z pomarańczowym odbiciem i charakterystyczny bukiet, delikatny i elegancki. Po maceracji ze skórkami wino następnie leżakuje (50% w małych dębowych beczkach, 50% w dębowych kadziach następnie dojrzewa przez dwanaście miesięcy w butelce, łącznie 36 miesięcy). Ma pełny, wytrawny, mocny, aksamitny, i surowy smak. Dominują czerwone owoce i przyprawy. Pełny, solidny, aksamitny, surowy. Wino będzie doskonałym dodatkiem do pieczeni i mięsa duszonego. Polecamy do wędlin, trufli i serów.
Charakterystyka wina
| Szczepy | Nebbiolo |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Region | Piemont |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Czerwony |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 18 |