Cosimo Collezione Privata Negroamaro Salento
Opis
"Cosimo Varvaglione" Collezione Privata Negroamaro del Salento IGP to czerwone wytrawne wino, które powstaje z winogron Negroamaro uprawianych w Apulia od VI wieku p.n.e. Intensywna czerwień z głębokimi fioletowymi refleksami. W nosie eleganckie połączenie nut czerwonych owoców, czarnego pieprzu, cynamonu, tytoniu i wyraźnych nut lukrecji uwolnionych w procesie starzenia zarówno we francuskim, jak i amerykańskim drewnie przez okres 6 miesięcy w dużych beczka "Tonno". W ustach świetna harmonia i zaskakująca lekkość, smak owocu i beczki jest ze sobą połączony
Szczep: Negroamaro
Podawać do dań z czerwonego mięsa, kawałkach dojrzałych serów
Serwować w temperaturze 16-18°C
Nagrody:
- Berliner Wein Trophy, 2019",
- "New Zealand International, 2018",
- "Concours Mondial Bruxelles, 2017",
- "Berlin Wine Trophy, 2017"
Charakterystyka wina
| Szczepy | Negroamaro |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Region | Apulia |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Czerwony |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 16-18 |