Cosimo Collezione Privata Primitivo di Manduria
Opis
Cosimo Collezione Privata Primitivo di Manduria 2014 Varvaglione to czerwone wytrawne wino z regionu Apulia. Uwielbiane przez Polaków charakteryzuje się ciemno rubinową z fioletowymi refleksami barwą oraz pełną aromatów owoców leśnych, wiśni, wędzonej śliwki i porzeczki - pełny, z niuansem konfitur. Na podniebieniu rześkie z idealnie zbudowanymi taninami i lekką kwasowością z wyczuwalnymi kandyzowanymi ciemnymi owocami, ziołami i lukrecją.
Szczep: Primitivo di Manduria
Podawać: Idealne do makaronów, białego mięsa i pikantnych dań z grilla oraz z warzywami zapiekanymi na kruchym cieście.
Serwować w temperaturze 16-18°C
"Każdy zasługuje na to, aby sobie samemu poświęcić trochę czasu. Dlatego zrobiłem to wino." Cosimo Varvaglione. Wytwarzane jest z ręcznie zbieranych, starannie wyselekcjonowanych gron, pochodzących z bardzo starych, rosnących zgodnie z tradycją rodzinną swobodnie krzewów Primitivo DOP. Dojrzewa minimum 14 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego I amerykańskiego
Nagrody: Medaille d'Or 2018 Gold Medal "Concours Mondial Bruxelles
Charakterystyka wina
| Szczepy | Primitivo di Manduria |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Region | Apulia |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Czerwony |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 16-18 |