Escudero The Maker Nativo Sauvignon Blanc
Opis
Escudero The Maker Nativo Sauvignon Blanc to hiszpańskie białe wino wytrawne stworzone w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc. Powstaje z wykorzystaniem nowoczesnej technologii, ale zachowuje naturalniejszy, bardziej złożony charakter dzięki fermentacji z dzikimi drożdżami.
Winogrona fermentują w małych stalowych kadziach w niskiej temperaturze, a następnie wino dojrzewa nad osadem przez 5 miesięcy i krótko odpoczywa w butelce. W aromacie pojawiają się białe owoce, mango, brzoskwinia i cytryna. Na podniebieniu jest owocowe, mineralne i lekko pikantne, z bardzo dobrą kwasowością oraz precyzyjnym finiszem.
To wino dobrze sprawdzi się do ryb, owoców morza, sałatek, grillowanych warzyw, dań z kozim serem oraz potraw z cytrusowym lub ziołowym akcentem. Najlepiej podawać je w temperaturze 10-12°C.
Charakterystyka wina
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Szczep: Sauvignon Blanc
Kolor: Białe
Smak: Wytrawne
Charakterystyka wina
| Szczepy | Sauvignon Blanc |
| Kraj pochodzenia | Hiszpania |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Biały |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 10-12 |