Gevelli Kindzmarauli

Gevelli Zvari Kindzmarauli to czerwone półsłodkie wino o kontrolowanego obszaru pochodzenia - z apelacji Kindzmarauli. Winnice mieszczą się na lewym brzegu rzeki Alazani na południowych stokach Kaukazu na wysokości 350-550m n.p.m. Wino ma intensywny ciemnorubinowy kolor, w nosie wyczuwalne bogate aromaty dojrzałych czereśni, jeżyn, czarnej porzeczki raz nut korzennych. Na podniebieniu wino jest pełne i aksamitne, z wyczuwalnymi nutami owocowymi, w szczególności dżemu malinowego i jeżyn, które harmonizują z delikatną kwasowością i słodkością. Jego delikatnie pikantny finisz dodaje mu głębi, a naturalna słodycz pochodzi z przerwania fermentacji na odpowiednim etapie. Następnie wino leżakuje w stalowych tankach przez okres 12 miesięcy.

Szczep: 100% Saperavi
Podawać do deserów, serów twardych i pleśniowych oraz jako aperitif.
Serwować w temperaturze 10-12°C

Gevelli Winery to winnica zlokalizowana w regionie Kachetia, kolebce winiarstwa. Założona w 2014 roku, łączy tradycyjne metody produkcji z nowoczesnymi technologiami. Winnica specjalizuje się w produkcji win z lokalnych szczepów, takich jak Saperavi i Rkatsiteli, co pozwala na tworzenie wyjątkowych trunków o charakterystycznym, gruzińskim stylu. Kindzmarauli, z którego pochodzi to wino, jest jednym z najbardziej znanych apelacji winiarskich w Gruzji, oferując wina o wyjątkowej jakości, które zdobywają uznanie zarówno na lokalnych, jak i międzynarodowych rynkach.