Gevelli Kindzmarauli
Opis
Gevelli Kindzmarauli to czerwone wino półsłodkie z Gruzji, pochodzące z kontrolowanego obszaru Kindzmarauli w regionie Kakheti. Powstaje w 100% ze szczepu Saperavi, jednej z najważniejszych lokalnych odmian, znanej z intensywnego koloru, wyrazistego owocu i dobrej struktury.
W kieliszku ma ciemnorubinową barwę. Aromat jest bogaty i dojrzały: pojawiają się czereśnie, jeżyny, czarna porzeczka oraz nuty korzenne. Na podniebieniu wino jest pełne i aksamitne, z wyczuwalnymi akcentami dżemu malinowego i jeżyn. Naturalna słodycz powstaje dzięki przerwaniu fermentacji na odpowiednim etapie, a delikatna kwasowość pomaga utrzymać równowagę. Finisz jest lekko pikantny i dodaje winu głębi.
To wino można podawać jako aperitif, ale dobrze sprawdzi się też do deserów, twardych serów, serów pleśniowych, owocowych tart oraz dań z delikatnie słodkawym sosem. Najlepiej serwować w temperaturze 10-12°C.
Charakterystyka wina
Kraj pochodzenia: Gruzja
Szczep: Saperavi
Kolor: Czerwone
Smak: Półsłodkie
Charakterystyka wina
| Szczepy | Saperavi |
| Kraj pochodzenia | Gruzja |
| Region | Kakheti |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Czerwony |
| Smak | Półsłodkie |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 10-12 |