Kir-Yianni Xinomavro Naoussa Cuvée Villages
Opis
Kir-Yianni Xinomavro Naoussa Cuvée Villages to czerwone wytrawne wino z Grecji o kolorze owocu granatu i żywych aromatach ciemnych owoców - truskawek, czereśni i śliwek. Na podniebieniu eleganckie, rześkie i soczyście owocowe, z subtelnymi nutami przypraw korzennych i tytoniu wyczuwalnymi w smaku. Dobre kwasowość i struktura, łagodne taniny, przyjemne zakończenie. Wino leżakuje przez okres 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, a następnie przez 12 miesięcy w butelkach zanim trafi na rynek.
.
Szczep: Xinomavro 100%
Podawać do duszonej wołowiny w sosie pomidorowym, risotta z grzybami leśnymi i parmezanem
Serwować w temperaturze 16-18°C
Nagrody dla rocznika 2021:
2021 Thessaloniki International Wine & Spirits Competition Bronze 2024
2021 MUNDUS VINI Spring Tasting 2024 Gold 2024
2021 International Wine and Spirit Competition Silver 2024
2021 International Wine Challenge Silver 2024
2021 Balkans International Wine Competition Silver 2024
2021 Decanter World Wine Awards Silver 2024
Winiarnię Kir-Yianni założył w 1997 roku Yiannis Boutaris – jeden z najważniejszych greckich winiarzy. Wówczas podjął decyzję o opuszczeniu Boutari Group – rodzinnej firmy winiarskiej o początkach sięgających 1879 roku – by zacząć robić wina na własną rękę. W czasach obecnych Stellios Boutaris, przedstawiciel piątego pokolenia winiarzy, zarządza winiarnią w oparciu o wdrażanie innowacji, szacunek dla tradycji i prawdziwą wiedzę o winie.
Charakterystyka wina
| Szczepy | Xinomavro |
| Kraj pochodzenia | Grecja |
| Region | Macedonia |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Czerwony |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 16-18 |