Kir-Yianni Xinomavro Naoussa Cuvée Villages

Kir-Yianni Xinomavro Naoussa Cuvée Villages to czerwone wytrawne wino z Grecji o kolorze owocu granatu i żywych aromatach ciemnych owoców - truskawek, czereśni i śliwek. Na podniebieniu eleganckie, rześkie i soczyście owocowe, z subtelnymi nutami przypraw korzennych i tytoniu wyczuwalnymi w smaku. Dobre kwasowość i struktura, łagodne taniny, przyjemne zakończenie. Wino leżakuje przez okres 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, a następnie przez 12 miesięcy w butelkach zanim trafi na rynek.
.

Szczep: Xinomavro 100%
Podawać do duszonej wołowiny w sosie pomidorowym, risotta z grzybami leśnymi i parmezanem
Serwować w temperaturze 16-18°C

Nagrody dla rocznika 2021:

2021     Thessaloniki International Wine & Spirits Competition     Bronze     2024
2021     MUNDUS VINI Spring Tasting 2024     Gold     2024
2021     International Wine and Spirit Competition     Silver     2024
2021     International Wine Challenge     Silver     2024
2021     Balkans International Wine Competition     Silver     2024
2021     Decanter World Wine Awards     Silver     2024

Winiarnię Kir-Yianni założył w 1997 roku Yiannis Boutaris – jeden z najważniejszych greckich winiarzy. Wówczas podjął decyzję o opuszczeniu Boutari Group – rodzinnej firmy winiarskiej o początkach sięgających 1879 roku – by zacząć robić wina na własną rękę. W czasach obecnych Stellios Boutaris, przedstawiciel piątego pokolenia winiarzy, zarządza winiarnią w oparciu o wdrażanie innowacji, szacunek dla tradycji i prawdziwą wiedzę o winie.