Léon Beyer Alsace Grand Cru Comtes d’Eguisheim Riesling 2018
Opis
Léon Beyer Alsace Grand Cru Comtes d’Eguisheim Riesling 2018 - to białe wytrawne wino z Alzacji z apelacji AOC GRAND CRU. Winogrona zbierane ręcznie są tłoczone i fermentowane z rodzimymi drożdżami w dużych dębowych beczkach. Destylacja odbywa się przed zimą, a wino butelkowane jest wiosną, a następnie leżakowane do optymalnego terminu wydania.
Szczep: Riesling
Podawać do potraw z kurczaka, indyka, twardych serów czy białych ryb
Serwować w temperaturze 8-12°C
Położona tuż za imponującym średniowiecznym miastem Eguisheim, rodzina Beyer produkuje wino od 1580 roku. Posiadając znaczące działki Grand Cru w gminach Eichberg i Pfersigberg oraz winnice o łącznej powierzchni 23 hektarów, posiadłość od zawsze faworyzowała wina wytrawne, które idealnie pasują do potraw – idealne do restauracji. Obecnie winiarnią zarządza Marc Beyer, któremu pomagają córka Anne-Sophie i syn Yann. 75% ich produkcji jest eksportowane.
Charakterystyka wina
| Szczepy | Riesling |
| Kraj pochodzenia | Francja |
| Region | Alzacja |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Biały |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 8-12 |