Riecine La Gioia Rosso 2013
Opis
Riecine - La Gioia Rosso Toscana 2013 - Ikona z regionu Toskanii. Czerwone wino ze szczepu Sangiovese 95% i Merlot 5%. Do produkcji La Gioia wybierane są najlepsze winogrona z winnic Riecine, a winogrona zbierane są TYLKO ręcznie. Po skrupulatnej selekcji w terenie następuje podwójne sortowanie w winnicy. Najpierw winogrona są sprawdzane pojedynczo na wibrującym stole sortującym, a następnie odszypułkowane. Fermentacja odbywa się w betonowych zbiornikach, a moszcz jest macerowany przez 15-20 dni. Wino leżakuje przez 24 miesięcy w nowych, dwu- i trzyletnich beczkach, a następnie przez 6 miesięcy leżakuje w butelce. Krzewy winorośli mają min 45lat.
Wyczuwalne dojrzałe maliny, truskawki oraz czarna porzeczka. W smaku śliwka z delikatnym lawendowym finiszem. Pełne ciała, krągłe o jedwabistych taninach i długim zakończeniu. Wino idealnie nadaje się do leżakowania i ma spory potencjał do starzenia. Świetnie komponuje się z makaronem z sosu pomidorowego, ala ragù.
Nagrody:
JAMES SUCKLING 93 pts
Charakterystyka wina
| Szczepy | Sangiovese |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Region | Toscania |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Czerwony |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 18 |