Champagne Veuve Doussot Blanc de Blanc

Champagne Veuve Doussot Blanc de Blanc https://burgundia.com.pl/pl/blog/Wino-musujace-Kompleksowy-przewodnik-po-swiecie-szampanow-i-innych-win-musujacych/24 charakteryzuje się złocistożółtą barwą, intensywnymi bardzo drobnymi bąbelkami o złotych refleksach. W nosie złożony, o wyrazistych, aromatach gotowanych żółtych owoców, miodu akacjowego, dojrzałych pomarańczy połączone z nutami brioszki, wanilii i pieczonego chleba. Na podniebieniu świeże, kremowe, z nutami cytrusów, pomarańczy i cytryny. Na jego złożoność z pewnością miał wpływ czas 24 miesięcy spędzonych pod osadem z drożdży i skórek gronowych. Nie zawiera w sobie ani odrobiny cukru resztkowego, a mimo to w ustach jest elegancki, kremowy, z miękką konsystencją. Cytrusowe smaki dopełniają jego świeżości i atrakcyjności. Wyprodukowane w ograniczonej ilości 750szt rocznie.

Szczep: 100% Chardonnay
Podawać do homarów i raków
Serwować w temperaturze 4-8ºC

Wino medalowe:

Brązowy medal przyznany przez Polskie Stowarzyszenie Sommelierów w 2020

Nasza marka, będąca od wieków producentem szampana, została stworzona na początku lat 70. XX wieku przez Georges'a Joly'ego i jego synów. Z przyjemnością kontynuuję tę rodzinną historię, zawsze w tym samym duchu jakości i tradycji, co mój dziadek, mój ojciec i moi wujkowie. Z myślą o zrównoważonej i odpowiedzialnej uprawie winorośli, pracujemy jako rodzina w każdym sezonie, aby zachować styl i równowagę wina oraz szanować tradycję.
Uprawa, dbałość, winifikacja, tworzenie – każdy krok to dla mnie przyjemność i pasja…
Tę pasję odnajdziesz w każdym z naszych roczników i w każdej chwili, gdy unosisz do ust kieliszek szampana Veuve Doussot.