Santa Cruz de Alpera Rupestre Esencia Garnacha Tintorera
Opis
Santa Cruz de Alpera Rupestre Esencia Garnacha Tintorera to wino dla osób, które w czerwieni szukają głębi, struktury i wyraźnego południowego charakteru. Powstało w 100% ze szczepu Garnacha Tintorera, znanego także jako Alicante Bouschet, jednej z odmian dających wina o intensywnej barwie, mocnym owocu i zdecydowanej budowie.
W aromacie pojawiają się jeżyny, wiśnie, porzeczka i ciasto figowe, uzupełnione nutami lukrecji, przypraw, dymu oraz akcentami balsamicznymi. Starzenie w beczkach z francuskiego dębu dodaje winu głębi i elegancji, prowadząc w stronę wanilii, kawy i tytoniu. W ustach jest pełne, aksamitne i trwałe. Ma wyraźną strukturę, ale jednocześnie zachowuje dobrą równowagę między owocem, kwasowością i taniną.
To czerwone wino wytrawne dobrze odnajdzie się przy intensywniejszej kuchni. Warto podać je do wołowiny, dziczyzny, pieczonych mięs, potraw z ciemnymi sosami oraz mocnych, dojrzewających serów. Najlepiej serwować je w temperaturze 16-18°C
Charakterystyka wina
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Szczep: Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet)
Kolor: Czerwone
Smak: Wytrawne
Charakterystyka wina
| Szczepy | Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) |
| Kraj pochodzenia | Hiszpania |
| Region | Castilia-La Mancha |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Czerwony |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 16-18 |