Contini TONAGHE Cannonau di Sardegna DOC
Opis
Contini TONAGHE Cannonau di Sardegna DOC to klasyczne czerwone wytrawne, świeże i aromatyczne wino z Sardynii, stworzone w 100% z odmiany Cannonau (lokalne określenie szczepu Grenache). Ciepły śródziemnomorski klimat nadaje mu intensywną owocowość, ziołowe nuty i przyjemną, jedwabistą strukturę. Charakteryzuje się głębokim rubinowym kolorem z granatowymi refleksami. W nosie nuty czerwonych owoców wiśni, maliny i truskawki. Finisz przyjemny, długi, owocowo-ziołowy z lekką nutą przyprawową śródziemnomorskich.
— Jedno z najbardziej reprezentatywnych win Sardynii w swoim stylu.
Szczep: Cannonau (Grenache)
Podawać do: idealne do dań z grilla, makaronów na bazie mięsnych sosów czy twardych serów
Serwować w temperaturze 18°C
Contini to jeden z najstarszych producentów wina na Sardynii i zdecydowanie najdłużej działający. To jedna z tych marek, która odniosła największy sukces poza rodziną wyspą. Mistrzowie niemal zapomnianego stylu Vernacchia di Oristano. To ich topowe wino i hołd dla lokalnych tradycji winiarskich. To też najstarsze DOC na wyspie, któremu przyznano ten status w roku 1971. Areał 80 hektarów. Enologiem jest tu niezwykle utalnetowany Pierro Cella, którego pomysłu sprawiają, że oferta Contini nigdy się nie nudzi. Owoce rosną tu korzystając z chłodnej bryzy, która nadaje im też morskiego, mineralnego wyrazu. Winnica zasłużona dla promocji lokalnych odmian wciąż tylko na nich opiera swoje wina i dziś jest za to zdecydowanie wynagradzana przez konsumentów.
Charakterystyka wina
| Szczepy | Cannonau |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Region | Sardynia |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Czerwony |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 18 |