Domaines Bournet-Lapostolle Prelude Clos Apalta

Domaines Bournet-Lapostolle Prelude Clos Apalta to czerwone wytrawne wino z Chile, o intensywnym, głębokim, ciemno purpurowym kolorze i wyrazistym nosie złożonym z aromatów jeżyn, fig oraz przypraw korzennych. Na podniebieniu pięknie zaokrąglone, pełne, zachwyca wyczuwalną w smaku koncentracją dojrzałych owoców, jedwabistą tanicznością i długim, trwałym finiszem.Wino dojrzewa przez 18 miesięcy w dębie francuskim (17% nowe beczki, 83% dwu i trzyletnie beczki). Wino należy przelać do karafki na 30 minut przed podaniem.

Wino medalowe:

James Suckling - 95 punktów (rocznik 2022 - rocznik oferowany w sprzedaży)

Szczep: 53% Carménère, 36% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 4% Petit Verdot
Podawać do pieczonych mięs i warzyw, dojrzewających serów.
Serwować w temperaturze 16-18°C

To wino stworzone z tą samą drobiazgową troską i uwagą, które definiują trzy dekady winiarskiej tradycji w winnicach Clos Apalta. Jest wyrazem harmonijnego połączenia pasji, wiedzy i szacunku do ziemi stanowiąc zaproszenie do wielkiej symfonii, która dopiero nadchodzi.

Clos Apalta to położona w Dolinie Apalta – podregionie chilijskiej Doliny Colchagua – otoczona majestatycznymi wzgórzami Kordyliery Nadbrzeżnej i chłodzona oceaniczną bryzą jedna z najbardziej prestiżowych posiadłości winiarskich Ameryki Południowej. Miejsce to oferuje nie tylko znakomite warunki do uprawy winorośli, ale także niezapomniane doświadczenia enoturystyczne.

W 1994 roku obsadzone przez winogrodnika-wizjonera w pierwszej połowie XX wieku winnice zostały nabyte przez Alexandrę Marnier Lapostolle i jej męża Cyrila de Bournet, którzy postawili sobie za cel stworzenie wielkiego wina z Nowego Świata łączącego w sobie unikalne cechy miejsca swego pochodzenia z francuską klasą i precyzją.