Don Reca Cuvée
Opis
Don Reca Cuvée to czerwone wytrawne wino z centralnej części Chile (Central Valley). To wino jest ciemnorubinowe, nieprzejrzyste o intensywnym, skoncentrowanym bukiecie uwodzącym nutami czerwonych owoców i mięty. W ustach pełne owocu, czekolady, likieru z czarnej porzeczki, cedru, wanilii i nut miętowych. Miękkie, doskonale zintegrowane taniny, długi utrzymujący się posmak. Wino dojrzewa przez okres 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego.
Szczep: Cabernet Sauvignon (29%), Merlot (25%), Syrah (25%) oraz Carmenere (14%)
Podawać do udźca jagnięcego, suszonej szynki, żeberek, duszonej kaczki z grzybami, sarniny, ravioli w sosie bolońskim.
Serwować w temperaturze 16-18°C
Nagrody:
Wino medalowe:
> 94 punkty – Tim Atkin Best of Chile 2020 (rocznik 2017 i 2016)
> 90 punkty – James Suckling 2020 (rocznik 2017 i 2016)
> SILVER medal (90 punkty) – Decanter World Wine Awards 2020 (rocznik 2017)
> 95 punkty – Decanter World Wine Awards 2018
> GOLD medal – Concours Mondial Bruxelles 2017 (rocznik 2014)
> SILVER medal – Decanter World Wine Awards 2017 (rocznik 2014)
> GOLD medal – Sakura Japan Womens Wine Awards 2017
> GOLD medal – Concours mondial de Bruxelles 2017
> 93 punkty – Tim Atkin 2021 (rocznik 2018)
> DOUBLE GOLD medal – Sakura Japan Womens Wine Awards 2021 (rocznik 2018)
> GOLD medal – MUNDUS VINI Spring Tasting 2022 (Rocznik 2018)
Viña la Rosa to jedna z najstarszych winiarni w Chile. Leży w przepięknej dolinie Rapel, 120 kilometrów na południe od Santiago de Chile i 30 kilometrów od wybrzeża Pacyfiku. Winiarnię założył w 1824 roku Francisco Ignacio Ossa i wciąż pozostaje ona w rękach rodziny. Obecnie zarządza nią przedstawiciel szóstego już pokolenia – Ismael Ossa Errázuriz. Wina są tam wytwarzane z własnych winogron, zaś enologami kieruje ceniony w świecie Gonzalo Cárcamo. Pracuje w bodedze od 1998 roku i piastował w niej przez ten czas bardzo rozmaite funkcje. W przerwach praktykował także w innych krajach – u Roberta Mondaviego w Napa Valley oraz w Langwedocji, w winiarni Saint-Saturnin.
Charakterystyka wina
| Szczepy | Blend |
| Kraj pochodzenia | Chile |
| Region | Central Valley |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Czerwony |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 16-18 |