Masca del Tacco Appassimento IGT Puglia
Opis
Masca del Tacco Appassimento IGT Puglia to wino, w którym ważną rolę odgrywa koncentracja owocu. Styl appassimento polega na podsuszaniu winogron, co pozwala uzyskać większą intensywność aromatu, głębszy smak i bardziej nasycony charakter wina.
W kieliszku pojawia się głęboka, rubinowa czerwień. Aromat jest wyraźny i południowy: dzikie jagody, czerwone kwiaty, zioła, humus oraz eukaliptus tworzą profil bogaty, ale nie jedynie słodko-owocowy. W ustach wino jest bardzo owocowe i dobrze zrównoważone. Ma intensywność typową dla Apulii, a jednocześnie zachowuje gastronomiczny charakter.
To czerwone wino wytrawne dobrze sprawdzi się do dań, które potrzebują mocniejszej, głębszej czerwieni. Warto podać je do potraw z mięsnym sosem, polenty, grillowanego mięsa, pieczeni, twardych serów i kuchni o wyraźnym, rustykalnym charakterze. Najlepiej serwować w temperaturze około 18°C.
Charakterystyka wina
Kraj pochodzenia: Włochy
Szczep: Blend
Kolor: Czerwone
Smak: Wytrawne
Charakterystyka wina
| Szczepy | Blend |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Region | Apulia |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Czerwony |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 18 |