Moscato d'Asti DOCG Vigna Senza Nome di Braida
Dostępność:
na wyczerpaniu
Wysyłka w:
24 godziny
Opis
Vigna Senza Nome di Braida w gminie Mango d'Alba w prowincji Cuneo.
100% Moscato, zbierane i selekcjonowane wyłącznie ręcznie. Po klasycznych procesach białej winifikacji, druga fermentacja odbywa się w autoklawie w kontrolowanej temperaturze 4°C przez około 20 dni. Następnie wino dojrzewa w butelce przez kilka tygodni przed wprowadzeniem do obrotu.
Jasnożółty kolor, trwałe perlage. W nosie świeże aromaty suszonych owoców, wzbogacone nutami kwiatu pomarańczy, róży i piżma. Na podniebieniu jest słodki i typowo aromatyczny, z przyjemnie trwałym finiszem.
Doskonały jako aperitif, dobrze komponuje się z owocowymi deserami, ciastami orzechowymi i typowymi świątecznymi słodyczami, takimi jak panettone.
Charakterystyka wina
| Szczepy | Muscat |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Region | Piemont |
| Rodzaj wina | Musujące |
| Kolor | Biały |
| Smak | Półsłodkie |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 8-12 |