Grecki Dzień Kobiet

      Greckie wina i kuchnia grecka to doskonałe  połączenie aby uczcić  Dzień Kobiet.

   Grecja, jako jedno z najstarszych centrów winiarskich na świecie, oferuje zarówno unikalne odmiany winogron, jak i wina doskonale komponujące się z charakterystycznymi daniami kuchni śródziemnomorskiej. To rzymski poeta  Wergiliusz pisał o greckim winie; „Łatwiej policzyć ziarna piasku nad morzem niż nazwać wszystkie jego  odmiany”  To potwierdzenie bogactwa i różnorodności rodzimych odmian winorośli. Dziś Grecja może pochwalić się ponad 300 rodzimymi szczepami winogron, co stanowi jedno z największych bogactw genetycznych w świecie winiarstwa.

   Tym razem  degustację otwieramy  białym winem  z winnicy Kir Yanni  założonej przez Yannisa Boutarisa w 1997 roku, Assyrtiko The North w nosie intensywne aromaty brzoskwini i moreli. Uzupełnione nutami cytrusów. W ustach rześkie i pikantne z nutami mineralnymi, bardzo dobrze odebrane przez naszych gości. Następnie było wino Mantinia Signature Collection - w nosie nuty cytrusowe przeplatają się z aromatem zielonego jabłka, brzoskwini i ananasa. Dość mocno zbudowane,  mineralne i o  rześkiej kwasowości. Kolejne wino to Atelier  Lagorthi /Riesling - intensywne aromaty owoców egzotycznych. W ustach delikatnie kwasowe to wpływ odmiany Riesling. Posmak pozostawia wrażenie świeżych owoców tropikalnych.

   

 Oto wina które serwowaliśmy na degustacji;

1. Kir-Yianni  The North  Assyrtiko,

2. Mantiinia  Signature Collection   Moschofiro,

3. Atelier   Lagorthi-Riesling,

4. Alpha Estate “Turtes”  Malagouzja,

5. Nemea Ampelomythos  Rose  Agiorgitiko,

6. Varieltale Collection    Agiorgitiko,

7. Kir-Yianni  Naoussa Cuvee Villagesh  Xinomavro,