Gevelli VAZHA Saperavi Qvevri
Opis
Gevelli VAZHA Saperavi Qvevri to gruzińskie czerwone wino wytrawne, które mocno odwołuje się do tradycyjnej metody produkcji qvevri. Fermentacja i pierwsze dojrzewanie odbywają się w glinianych amforach zakopanych w ziemi, razem z elementami winogron, co nadaje winu strukturę, głębię i charakterystyczną taniczność.
Wino powstaje z ręcznie zbieranych i selekcjonowanych winogron szczepu Saperavi z kachetyńskich winnic Gevelli. Ma bardzo ciemny, jagodowy kolor. Aromat jest złożony i prowadzi w stronę dojrzałych owoców leśnych, suszonych śliwek oraz korzennych przypraw. W ustach wino jest harmonijne, taniczne i eleganckie, z długą, przyjemną końcówką.
To propozycja dla osób, które chcą poznać bardziej tradycyjny, gruziński styl czerwonego wina. Warto je zdekantować przed podaniem. Dobrze sprawdzi się do grillowanego i wędzonego czerwonego mięsa, dziczyzny, serów, gulaszu oraz potraw z wyraźną przyprawą. Serwować w temperaturze 16-18°C.
Charakterystyka wina
Kraj pochodzenia: Gruzja
Szczep: Saperavi
Kolor: Czerwone
Smak: Wytrawne
Charakterystyka wina
| Szczepy | Saperavi |
| Kraj pochodzenia | Gruzja |
| Region | Kakheti |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Czerwony |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 16-18 |