Bishops Leap Sauvignon Blanc Saint Clair
Opis
Idealne połączenie z grillowaną rybą i sałatką z koziego sera.
Serwować w temperaturze 8-12°C
Tak duże zróżnicowanie geograficzne lokalizacji winnic pozwala na specjalizację nasadzenia według odmian winogron w podregionach, które dla każdego szczepu zapewniają odpowiednie siedlisko.
W chłodniejszym Marlborough uprawia się to, z czego Nowa Zelandia słynie, czyli sauvignon blanc, ale też chardonnay, pinot gris, rieslinga czy gewurztraminera. W cieplejszej Hawkes Bay przewagę mają odmiany czerwone – cabernet sauvignon, malbec, merlot, syrah.
Charakterystyka wina
| Szczepy | Sauvignon Blanc |
| Kraj pochodzenia | Nowa Zelandia |
| Rodzaj wina | Spokojne |
| Kolor | Biały |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 10-12 |