Casalforte Pinot Grigio DOC
Opis
Casalforte Pinot Grigio Delle Venezie to białe wytrawne wino z regionu Veneto (Wenecji Euganejskiej), pełne i owocowe wino odmianowe. Można wyczuć cytrusowe nuty grejpfruta i przyjemne balsamiczne nuty szałwii. Na podniebieniu wyczuwalne aromaty cytrusów, dojrzałych jabłek, brzoskwini i nuty szałwii. Intensywne i przyjemnie świeże.
Szczep: Pinot Grigio
Podawać do przystawek, owoców morza, lekkich dań z makaronem, kurczaka, dań warzywnych, suszonego salami, świeżego pieczywa z oliwą z oliwek oraz sałatki Caprese
Serwować w temperaturze 8-10°C
Cantine Riondo znajduje się w sercu regionu Soave, pomiędzy słynnymi miastami Werona i Wenecja. Chociaż została założona dopiero w 2008 roku jako spółdzielnia winiarska, obecnie jest jednym z najważniejszych producentów wina w Veneto. Struktura korporacyjna wydaje się skomplikowana, ale w rzeczywistości jest bardzo prosta: dwa tysiące winiarzy uprawia 6000 hektarów winnic w prowincjach Werona, Vicenza i Padwa, przekazując zebrane winogrona pięciu winiarniom w celu późniejszej winifikacji. Casalforte to linia premium Cantine Riondo i stanowi najbardziej wyrafinowaną interpretację tradycji winiarskiej terytorium, do którego należy. Linia obejmuje eleganckie i pełne wina weneckie DOC i szczepowe, idealnie dopasowane do najbardziej złożonych i wymagających dań kuchni włoskiej i międzynarodowej. Nazwa Casalforte oddaje hołd typowym „domom wiejskim”, które można znaleźć w wielu gospodarstwach w tym regionie. Tutaj spotkasz winiarzy, którzy od wielu pokoleń zajmują się uprawą ziemi z wiedzą i „fortecą” duszy i pasji.
Charakterystyka wina
Szczepy | Pinot Grigio |
Kraj pochodzenia | Włochy |
Region | Veneto |
Rodzaj wina | Spokojne |
Kolor | Biały |
Smak | Wytrawne |
Pojemność | 0,75 litra |
Temperatura podawania °C | 10-12 |