Primitivo 1954 Cantine Paradiso
Opis
Rok 1954 w nazwie nie jest przypadkowy. To odniesienie do historii Cantine Paradiso, rodzinnej winiarni z Apulii, której tradycja zaczęła się od dziadka Angelo. Primitivo 1954 Cantine Paradiso powstaje z ręcznie zbieranych winogron Primitivo i dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, a następnie odpoczywa jeszcze w butelce.
To wino od początku pokazuje intensywny, południowy charakter. Ma głęboki rubinowy kolor z granatowymi refleksami. W aromacie pojawiają się wiśnie, jeżyny, śliwki, czarna herbata i kakao, a obok nich delikatny kwiatowy akcent róży i mirtu. Z czasem dochodzą słodkie przyprawy: cynamon, goździki i pieprz. W ustach wino jest pełne, owocowe i harmonijne. Nuty śliwek, malin, ciemnych wiśni, lukrecji i czekolady łączą się z delikatną wanilią oraz karmelem na finiszu.
To propozycja dla osób, które lubią czerwone wina wyraziste, miękkie i bogate w aromaty. Dobrze sprawdzi się do mięs w sosie, dań z grilla, pieczeni, dojrzewających serów oraz wieczoru, w którym wino ma być ważnym elementem spotkania. Serwować w temperaturze około 18°C.
Charakterystyka wina
| Szczepy | Primitivo di Manduria |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Region | Apulia |
| Kolor | Czerwony |
| Smak | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75 litra |
| Temperatura podawania °C | 18 |