Santa Cruz de Alpera Rupestre Reserva Garnacha Tintorera

Santa Cruz de Alpera Rupestre Reserva Garnacha Tintorera to czerwone wytrawne wino z Hiszpanii, które charakteryzuje się czerwono-rubinowej barwie. Główne aromaty to aromaty Garnacha Tintorera, takie jak czerwona porzeczka i jeżyna, zmieszane z balsamicznymi i wędzonymi nutami leżakowania w dębie. Wino ma łagodne wejście, a równowaga między kwasowością, a tanicznością podkreśla jego trwałość. Moc Garnacha Tintorera jest obecna, a prażony finisz tworzy długie wino. Finał to subtelne czerwone jagody zmieszana z nutami wanilii, kawy i tytoniu. Wino leżakuje w dębowych beczkach przez co najmniej 14 miesięcy, a następnie przez okres 22 miesięcy w butelkach. Beczki są od nowych do 4-letnich (25% to nowe dębowe beczki)

Szczep: 100% Garnacha Tintorera (znana też jako Alicante Bouschet)
Podawać do do wołowiny, dziczyzny i serów dojrzewających.
Serwować w temperaturze 16-18°C

Potencjał starzenia 10 lat od rocznika zbioru. Winnice mają co najmniej 30lat. 

Bodegas Santa Cruz de Alpera została założona w 1947 roku przez 25 winiarzy z miejscowości Alpera, z zamiarem ochrony rentowności swoich winnic i działalności winiarskiej. To właśnie w tych latach nasza winiarnia rozpoczęła swoją przygodę z produkcją wina, która doprowadziła nas do dnia dzisiejszego, gdzie nasze wina są dostępne i spożywane w ponad 50 krajach na całym świecie.